轻松一刻

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【浙江·绍兴】2019年12月10-12日第二十一届

 2019-11-13

这是一次餐饮企业的采购盛会! 2000位餐饮老板,2000位专业采购,现场签单,现场订货! 职业采购,职业老板!一场让你无法拒绝的产品推...

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想要一秒勾住顾客的心?跟这20家知名餐企

 2019-10-16

说起 slogan(标语、宣传语) ,你想到的可能是怕上火,喝王老吉,累了,困了,喝红牛,今年过节不收礼,收礼只收脑白金...... 其实,追...

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餐企首次放加盟,如何实现与加盟商共赢

 2019-10-04

虾吃虾涮从15张桌子起家,4年连开800+门店,其中80%为加盟店; 10年只开出28家直营店的井格,在2016年开放了对外加盟; 阿香米线以主品牌做...

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6个营销误区,让餐厅越做营销“死”得越

 2019-10-02

随着餐饮竞争的越演越烈,越来越多的餐饮老板知道想要做好餐饮,必须得学会做营销!但是大部分老板对营销也是一知半解,导致产生很...

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培训专栏

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【职业餐饮】顾客在餐厅吃出异物怎么处

 2019-10-31

客人在门店吃出苍蝇、头发、钢丝球等异物该如何处理?如果处理之后顾客不满意该怎样进一步交涉? 这里有一整套对待客诉问题的处理方...

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你能否胜任餐厅经理?老板只看这6个方面

 2019-10-23

职场上,有一类前厅经理是餐饮老板最想要的人才。 他们往往具备这样一种能力: 可以系统性地管理餐厅,让员工在没有领导督促下也会有...

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餐饮店长做店员很厉害,带门店却不行,

 2019-10-21

你有没有遇到过这样的餐厅店长? 做员工的时候表现很出色,在提拔到店长之后,餐厅业绩却一塌糊涂,管理员工也不行 很多门店店长都会...

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当前厅经理具备系统性管理能力,会帮餐

 2019-10-13

职场上,有一类前厅经理是餐饮老板最想要的人才。 他们往往具备这样一种能力: 可以系统性地管理餐厅,让员工在没有领导督促下也会有...

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每日菜品

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《从0到100:加盟系统打造方案班》,成长

 2019-10-17

经营学院0-100 加盟系统打造方案班 在连锁加盟过程中你有没有遇到以下困扰 我到底要开几家店才能发展连锁加盟? 我的商品明明很好吃,...

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10月18日 沟帮子熏鸡、灌肠、风干肠、哈

 2019-10-14

10月18日课程继续升级 增加爆款产品 松仁小肚 报名电话 王欣 18519585213 餐饮创业啥项目最受欢迎 【啥项目受众最多】 开一家面馆怎么样?...

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不创新就淘汰!拉面装杯、拉面放“碗”

 2019-10-10

你印象中的兰州拉面是不是好久都没变了? 可如果在日本拉面界,不创新就会被淘汰!日本有3.5万家拉面馆,每年的倒闭率高达100%!对它们...

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职业其它

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外卖店铺被罚款1万,只因老板拒绝顾客订

 2019-10-25

顾客王小姐是上海一家国企机关的文秘,前段时间,她通过饿了么App下单,为同事订会议餐,因需要后期报销,在购买下单时,王小姐就仔...

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周杰伦也开奶茶店爆火,卖茶饮真的是暴

 2019-10-19

周杰伦新歌《说好不哭》在朋友圈火了,被带火的还有MV里的奶茶店麦吉machi machi。前段时间中午,该奶茶店在上海外滩开业,一大早,现场...

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开不过几个月就倒闭的餐厅都有这5个共性

 2019-10-15

现在餐饮越做越精致,花费的金钱和心力也越来越多。以前,一个像点样子的餐厅甚至夫妻两人就足够运营起来。而现在不管是门店装潢需...

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“自嗨式”做餐饮,让我血亏2000万……

 2019-10-14

行走餐饮江湖多年,发现:餐饮人陷入自嗨陷阱的比例较其他行业更高,死于自嗨的餐饮企业更是不在少数。 网红始祖黄太吉就是个典型的...

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